Jadłospis
Jadłospis może ulec zmianie.
Lista alergenów podana jest pod jadłospisem.
Jadłospis od 14.07.2025 roku do 18.07.2025 roku
data dzień tygodnia | śniadanie | obiad | podwieczorek |
|---|---|---|---|
14.07.2025 poniedziałek
| drobny makaron 12 g, na mleku 170 ml kanapka: pieczywo mieszane 50 g, masło 5 g, polędwica wieprzowa 30 g, sałata, pomidor 14 g, ogórek kiszony 10 g jabłko 100 g alergeny: 1, 3, 4, 6, 7 | zupa koperkowa z ziemniakami 200 ml ziemniaki 150 g, kotlet pożarski (filet z kurczaka 80 g, jajko 8g, cebula 8 g , bułka, przyprawy, olej ), buraczki duszone 70 g, sałata ze śmietaną i jogurtem 60 g kompot 150 ml, nektarynki 90 g alergeny: 1, 3, 7, 9, 13 | kakao 120 ml kanapka: chleb mieszany 40 g, masło 8 g, jajko 32 g, sałata, papryka czerwona 12 g, ogórek świeży 10 g alergeny: 1, 3, 6, 7, 8 |
15.07.2025 wtorek
| płatki jaglane 7 g, na mleku 170 ml kanapka: pieczywo mieszane 50 g, masło 5 g, ser żółty 10 g, kiełbasa krakowska 10 g, sałata, papryka 14 g, ogórek świeży 10 g morele 80 g alergeny: 1, 6, 7 | rosół z makaronem i natką 200 ml ziemniaki 150 g, potrawka z kurczaka 160 g (śmietana 12 g, mąka, marchewka 10g , natka), surówka z młodej kapusty (kapusta biała 55 g, olej 10g, marchewka 5g, koper 8g), bukiet warzyw 70 g (kalafior, fasolka szparagowa, marchewka juniorka, masło 5 g) kompot 150 ml, jabłko 100 g alergeny: 1, 7, 9, 13 | kawa zbożowa 5 g, na mleku 100 g chałka 40 g, masło 5 g, twarożek na słodko (ser biały 25 g, jogurt 6 g, cukier 2 g, wanilia) alergeny: 1, 3, 7 |
16.07.2025 środa
| kasza kukurydziana 7 g, na mleku 170 ml kanapka: pieczywo mieszane 50 g, masło 5 g, szynka gotowana 30 g, sałata, pomidor 14 g, ogórek kiszony 10 g banan 100 g alergeny: 1, 6, 7 | pomidorowa z ryżem 200 ml ziemniaki 150 g, jajo w sosie śmietanowo koperkowym (jajko 90 g, śmietana 13 g, mąka pszenna 5 g, masło 5 g, koperek), surówka z marchewki 25 g, jabłka 45g i jogurtu 6 g, bukiet warzyw 70 g (kalafior, brokuł, brukselka , masło 5 g) kompot 150 ml, jabłko 100 g
alergeny: 1, 3, 7, 9 | herbata z cytryną 120 ml kanapka: kajzerka 50 g, masło 5 g, pasta z tuńczyka 30 g, ogórek kiszony 10 g, papryka świeża 10 g marchewka 15g alergeny: 1, 4, 7 |
17.07.2025 czwartek
| płatki owsiane 8 g, na mleku 170 ml kanapka: pieczywo mieszane 50 g, masło 5 g, polędwica sopocka 20 g, sałata, rzodkiewka 14 g, świeży ogórek 10 g, twarożek ze szczypiorkiem (ser biały 12 g, jogurt 5 g, szczypior) arbuz 100 g alergeny: 1, 7 | zupa szpinakowa z ziemniakami 200ml ryż 40 g, gulasz wieprzowy z warzywami (szynka 80 g, cukinia 15 g, marchewka 15 g, papryka czerwona 10 g, cebula 8 g), mizeria 60 g (ogórek świeży 50 g, jogurt naturalny 10 g) kompot 150 ml, jabłko 100 g alergeny: 1, 7, 9 | kakao 120 ml kanapka: chleb mieszany 40 g, masło 8 g, ser żółty 32 g, sałata, pomidor 12 g, ogórek świeży 10 g alergeny: 1, 3, 6, 7, 8 |
18.07.2025 piątek | płatki ryżowe 8 g, na mleku 170 ml kanapka: pieczywo mieszane 50 g, masło 5 g, filet z indyka 20 g, sałata, papryka 14 g, ogórek kiszony 10 g jabłko 100 g alergeny: 1, 76, | zupa krupnik z kaszy jęczmiennej 200 ml ziemniaki 150 g, kotlet z ryby (filet z miruny 80 g, jajo 8 g, olej, bułka tarta), surówka z kiszonej kapusty (kapusta kiszona 30 g, marchewka 10 g, jabłko 25 g, olej) mięta 100 ml, banan 100 g alergeny: 1, 3, 4, 7, 9 | mleko 120 ml kisiel owocowy 200 ml, bułka pszenna 40 g, masło 5 g, dżem 15g alergeny: 1, 3, 7 |
Lista alergenów:
- zboża zawierające gluten
- skorupiaki i produkty pochodne
- jaja i produkty pochodne
- ryby i produkty pochodne
- orzeszki ziemne (arachidowe)
- soja i produkty pochodne
- mleko i produkty pochodne
- orzechy
- seler i produkty pochodne
- gorczyca i produkty pochodne
- nasiona sezamu i produkty pochodne
- dwutlenek siarki
- łubin
- mięczaki
Przyprawy
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, ziele angielskie, tymianek, cynamon.
Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
Pieczywo podawane zamiennie do posiłków:
- bułka orkiszowa,
- bułka owsiana,
- bułka poznańska,
- chałka bez kruszonki,
- chleb biały,
- chleb mix – 5 zbóż,
- chleb orkiszowy,
- chleb razowy,
- chleb sojowy,
- chleb z dynią,
- chleb z siemieniem,
- chleb ze słonecznikiem,
- chleb żytni,
- grahamka,
- kajzerka.