Jadłospis
Jadłospis może ulec zmianie.
Lista alergenów podana jest pod jadłospisem.
Jadłospis od 05.10.2026 roku do 09.10.2026 roku
data dzień tygodnia | śniadanie | obiad | podwieczorek |
|---|---|---|---|
05.10.2026 poniedziałek | płatki jaglane 7 g, na mleku 170 ml kanapka: pieczywo mieszane 50 g, masło 5 g, jajko 32 g, szynka delikatesowa 20 g, sałata, pomidor 14 g, ogórek kiszony 10 g śliwki 100 g alergeny: 1, 3, 7 | zupa zacierkowa 200 ml ziemniaki 150 g, kotlet schabowy (schab 80 g, jajko 9 g, bułka, olej), surówka wielowarzywna 60 g (marchewka, seler, por, jabłko, jogurt), bukiet warzyw 70 g (kalafior, brokuł, marchewka, masło 5 g) kompot 150 ml, jabłko 100 g alergeny: 1, 3, 7, 9, 13 | herbata owocowa 120 ml łazanki z kapustą (makaron łazanki 23 g, kapusta kiszona 40 g, pieczarki 20 g, cebula 6 g), chrupki kukurydziane 25 g alergeny: 1, 7 |
| płatki owsiane 8 g, na mleku 170 ml kanapka: pieczywo mieszane 50 g, masło 5 g, polędwica sopocka 20 g, sałata, rzodkiewka 14 g, ogórek świeży 10 g, pasta z ciecierzycy i papryki 40 g gruszka 100 g alergeny: 1, 7 | zupa barszcz czerwony 200 ml ziemniaki 150 g, gołąbki bez zawijania (mięso łopatka 80 g, jaja 8 g, cebula 5 g, bułka, kapusta włoska siekana 25 g) w sosie pomidorowym 25 g, ogórek kiszony 70 g kompot 150 ml, arbuz 100 g alergeny: 1, 7, 9,13 | kajzerka 45 g, masło 5 g legumina-kasza manna z polewą owocową (kasza manna 28 g, wiśnie 33 g, banan 20 g, mleko 50 ml, cukier, wanilia) alergeny: 1, 3, 4, 7 |
07.10.2026 środa | płatki kukurydziane 10 g, na mleku 170 ml kanapka: pieczywo mieszane 50 g, masło 5 g, szynka gotowana 30 g, sałata, pomidor 14 g, ogórek kiszony 10 g jabłko 100 g alergeny: 1, 7 | zupa szpinakowo-szczawiowa z ziemniakami 200 ml kluski leniwe 180 g (ser biały 150 g, jaja 25 g, mąka pszenna 40 g, orkiszowa 8 g, ziemniaki 50 g) masło klarowane, bułka tarta, cukier 10 g, mus owocowy: banan 50 g, truskawki 42 g, surówka z selera 20 g, marchewki 20 g, jabłka 25 g, rodzynek i jogurtu 6 g woda z imbirem, cytryną i miodem 120 ml alergeny: 1, 3, 7, 9 | herbata z cytryną 120 ml kanapka: bułka grahamka 50 g, masło 5 g, pasta z makreli w pomidorach 30 g, ogórek kiszony 10 g, szczypiorek, marchewka 15 g alergeny: 1, 4, 7 |
08.10.2026 czwartek | kasza manna 7 g, na mleku 170 ml kanapka: pieczywo mieszane 50 g, masło 5 g, szynka konserwowa 20 g, sałata, rzodkiewka 14 g, świeży ogórek 10 g, twarożek ze szczypiorkiem (ser biały 12 g, jogurt 5 g, szczypiorek) gruszka 100 g alergeny: 1, 7 | zupa fasolowa 200 ml ryż 40 g, gulasz drobiowy z warzywami (filet z kurczaka 80 g, cukinia 20 g, marchewka 20 g, cebula 8 g), surówka z kapusty pekińskiej (kapusta pekińska 40 g, papryka kolorowa 30 g, pomidor 10 g, olej 8 g) kompot 150 ml, jabłko 100 g alergeny: 1, 7, 9 | kakao 5 g, na mleku 100 ml chałka 40 g, masło 5 g, dżem 15 g, krem a la nutella (mleko kokosowe 12 g, daktyle 8 g, kakao) alergeny: 1, 3, 7 |
09.10.2026 piątek | płatki ryżowe 8 g, na mleku 170 ml kanapka: pieczywo mieszane 50 g, masło 5 g, filet z indyka 20 g, sałata, papryka 14 g, ogórek kiszony 10 g jabłko 100 g alergeny: 1, 7 | zupa pomidorowa z makaronem 200 ml ziemniaki 150 g, kotlet z ryby (filet z miruny 80 g, jajo 8 g, olej, bułka tarta), surówka z cykorii, ogórka kiszonego i jabłka 60 g, fasolka szparagowa herbata owocowa 100 ml, banan 100 g alergeny: 1, 3, 4, 7, 9 | kawa zbożowa 5 g, na mleku 100 ml kanapka: chleb mieszany 40 g, masło 5 g, ser żółty 20 g, sałata, pomidor 12 g, ogórek kiszony 10 g, kalarepka 15 g alergeny: 1, 3, 7 |
Lista alergenów:
- zboża zawierające gluten
- skorupiaki i produkty pochodne
- jaja i produkty pochodne
- ryby i produkty pochodne
- orzeszki ziemne (arachidowe)
- soja i produkty pochodne
- mleko i produkty pochodne
- orzechy
- seler i produkty pochodne
- gorczyca i produkty pochodne
- nasiona sezamu i produkty pochodne
- dwutlenek siarki
- łubin
- mięczaki
Przyprawy
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, ziele angielskie, tymianek, cynamon.
Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
Pieczywo podawane zamiennie do posiłków:
- bułka orkiszowa,
- bułka owsiana,
- bułka poznańska,
- chałka bez kruszonki,
- chleb biały,
- chleb mix – 5 zbóż,
- chleb orkiszowy,
- chleb razowy,
- chleb sojowy,
- chleb z dynią,
- chleb z siemieniem,
- chleb ze słonecznikiem,
- chleb żytni,
- grahamka,
- kajzerka.